ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Яичница королевская
Яичница королевскаяАрмянская кухня
Голубцы
ГолубцыРусская кухня
Крок-месье
Крок-месьеФранцузская кухня
Витаминный салат
Витаминный салатСоветская кухня

Столичный хлеб

Столичный хлеб
Хлеб из ржаной и пшеничной муки на закваске с сахаром, с тёмным плотным влажным мякишем и кисло-сладким вкусом, к супам, борщу и сельди.

Столичный хлеб — формовой или подовый хлеб из ржаной обдирной и пшеничной муки второго сорта на закваске с добавлением сахара, с тёмным плотным влажным мякишем, хрустящей корочкой и характерным кисло-сладким вкусом с солодовыми нотами. Его подают к супам, борщу, сельди, копчёной рыбе, салу, сырам и паштетам, режут для брускетт, гренок и бутербродов.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Столичный хлеб, Без обработки: Калорийность 274.0 ккал, Белки 10.7 грамм, Жиры 4.5 грамм, Углеводы 47.5 грамм на 100 г продукта.

Калорийность274.0 ккал
Белки10.7 грамм
Жиры4.5 грамм
Углеводы47.5 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Яичница королевская

Яичница королевская — это изысканное блюдо армянской кухни, в котором простые ингредиенты превращаются в настоящее гастрономическое наслаждение. Хрустящие кусочки столичного хлеба, пропитанные ароматом растительного масла, соединяются с мягкостью картофеля. Растопленный российский сыр окутывает их тонким сливочным вкусом, а нежные куриные яйца создают воздушную текстуру. Яркие помидоры черри добавляют свежую кислинку, а укроп и зеленый лук наполняют блюдо ароматными нотками. Это блюдо символизирует уютные семейные завтраки, когда вся семья собирается за столом, чтобы насладиться его богатым вкусом. Яичница идеально подходит для сытного и красивого начала дня, а ее простота и изысканность делают ее универсальным выбором для любого случая.

12

2

30