
Шпинатный сок — ярко-зелёный сок, отжатый из свежих листьев шпината (иногда с водой, яблоком или лимоном), с мягким травянистым вкусом и лёгкой землистой ноткой, богат хлорофиллом, железом и витаминами. Его пьют в составе зелёных смузи и детоксов, добавляют в тесто для зелёной пасты, ньокки, блинов и хлеба, в кремы и муссы и используют как натуральный зелёный краситель.

Блины, наполненные крабом, козьим сыром и кейлом, представляют собой изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность и яркий вкус. Это кулинарное творение было разработано шеф-поваром ресторана Sixty Сергеем Кондаковым, который мастерски комбинирует морепродукты и насыщенные сыры. Такое сочетание ингредиентов не только радует palate, но и может стать прекрасным дополнением к любому празднику или званому ужину, привнося в него нотку утонченности и оригинальности.
13
8
30