
Персиковое пюре — гладкая однородная масса из протёртых спелых персиков, оранжево-жёлтая, сладкая, ароматная, с бархатистой текстурой. Его используют в коктейле «Беллини», смузи, лимонадах, сорбетах, мороженом, муссах, желе, кремах, начинках для тортов, соусах к мясу и в детском и диетическом питании.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Персиковое пюре, Без обработки: Калорийность 39.0 ккал, Белки 0.9 грамм, Жиры 0.3 грамм, Углеводы 9.5 грамм на 100 г продукта.

«Беллини» с малиной — это изысканный коктейль, который сочетает в себе сладость свежей малины и игристость просекко. Этот напиток, родом из Италии, был создан в 1940-х годах в знаменитом баре Harry's в Венеции. Его яркий розоватый оттенок и освежающий вкус делают его идеальным выбором для летних вечеринок или романтических вечеров. Особая нотка малины приносит в напиток легкую кислинку и фруктовую ароматику, придавая ему уникальность и привлекательность.
8
1
10

Беллини с сливовым вином — это изысканный коктейль, который привносит в мир традиционных напитков свежесть и необычность. Созданный под чутким руководством шеф-бармена Виталия Цоя из Coba, он сочетает в себе яркие фруктовые ноты и освежающие ароматы. Этот коктейль отлично подойдет для летних вечеринок или романтических вечеров, добавляя в атмосферу особую атмосферу элегантности и утонченности.
4
1
10

«Беллини» с пюре из белых персиков — это коктейль, который стал символом итальянского кулинарного искусства благодаря рецепту Джузеппе Чиприани. Этот освежающий напиток, обладающий нежным фруктовым вкусом, идеально сочетает в себе сладость персиков и игристость шампанского, создавая легкую и воздушную атмосферу. Уникальность «Беллини» заключается в его способности переносить вас в солнечную Италию, где этот коктейль традиционно подают на праздниках и торжествах, добавляя особый шарм любому событию.
3
1
10

Коктейль Bamble Bee — это утонченный и яркий представитель европейской миксологии, сочетающий в себе свежесть цитрусовых и фруктовых нот с изысканной пряностью. Его название отсылает к трудам пчел, создающих сладкий нектар, что отражается в персиковом пюре и сиропе кардамона. Легкая горечь апероля придает глубину вкусу, а джин добавляет элегантную свежесть. В завершение напиток сбрызгивается островным виски, что добавляет дымный аромат и сложность. Этот коктейль идеально подходит для торжественных вечеров и встреч с друзьями, подчеркивая вашу утонченность и вкус.
6
1
10

Коктейль Impression — это элегантное сочетание французского кальвадоса, нежного персикового пюре и освежающего лимонного сока, создающее утонченный баланс фруктовой сладости и легкой кислинки. Его нежная текстура дополняется мягкостью японского Калписа и освежающим персиковым соком, а колотый лед делает напиток прохладным и освежающим. Этот коктейль идеально подходит для теплых летних вечеров, романтических встреч или расслабленного отдыха. Его название отражает впечатления, которые он оставляет — нежность, свежесть и гармония вкусов. Простота приготовления делает его доступным даже для тех, кто только начинает знакомиться с миром миксологии. Подача в бокале со льдом и плавное перемешивание барной ложкой помогают раскрыть всю многогранность вкуса, превращая каждый глоток в настоящее наслаждение.
6
1
10
Лимонад «Папайя с джемом из алоэ и семенами чиа» – это освежающий напиток, вдохновленный богатой палитрой паназиатской кухни. Папайя придает ему насыщенную сладость с тропическими нотками, а джем из алоэ дарит легкую свежесть и экзотическую терпкость. Семена чиа добавляют интересную текстуру и делают напиток еще полезнее. Манговый сироп и персиковое пюре создают гармоничную фруктовую композицию, а сок лайма придает легкую кислинку, идеально балансируя вкус. Этот лимонад – идеальный выбор для жарких дней, он не только утоляет жажду, но и удивляет сочетанием вкусов. Украшенный сушеной папайей и веточкой мяты, он выглядит изысканно и приглашает насладиться каждой глоткой.
10
1
10

Персиковая манная каша с ломтиками сливы в сиропе — это изысканное сочетание нежности и сладости, рожденное в европейской кухне. Манная крупа, доведенная до идеальной кремовой консистенции, наполняется ароматом имбиря и молока, а персиковое пюре придаёт ей фруктовую свежесть. Завершающим акцентом становятся карамелизированные в винном сиропе сливы, их легкая кислинка подчеркивает глубину вкуса. Блюдо прекрасно подходит для утреннего угощения или уютного десерта, наполняя момент ощущением тепла и комфорта. Оно словно приглашает нас насладиться неспешной трапезой, даря гармонию вкусов и текстур в каждой ложке.
8
1
15

Персиковая маргарита — это восхитительный освежающий коктейль, рожденный на стыке классической маргариты и сочной сладости персиков. Его бархатистая текстура и гармоничное сочетание текилы, персикового пюре, сахарного сиропа и свежего лаймового сока создают напиток, который идеально подойдет для летних вечеров. Сначала ингредиенты тщательно смешиваются в шейкере с льдом, а затем процеживаются в элегантные бокалы, украшенные ломтиками персика. Этот коктейль обладает приятной фруктовой сладостью, сбалансированной легкой кислинкой лайма и глубиной текилы. Персиковая маргарита часто становится звездой вечеринок, романтических ужинов и летних террасных встреч, предлагая теплые, солнечные нотки в каждом глотке. Ее нежный вкус и освежающая прохлада делают этот напиток изысканным выбором для ценителей утонченных коктейлей.
6
2
5