
Маринованная цветная капуста — соцветия цветной капусты, бланшированные и выдержанные в маринаде из воды, уксуса, соли, сахара, чеснока, лаврового листа, перца горошком и иногда куркумы или свёклы для цвета, хрустящие, кисло-сладкие, пикантные. Их подают как холодную закуску к мясу и картофелю, кладут в ассорти, салаты, на бургеры и в закусочные тарелки.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Маринованная цветная капуста, Без обработки: Калорийность 25.0 ккал, Белки 1.9 грамм, Жиры 0.3 грамм, Углеводы 5.0 грамм на 100 г продукта.

Куриный салат с сырыми шампиньонами и маринованной капустой – это гармония свежести и насыщенных вкусов. Его корни уходят в русскую кухню, которая ценит простые, но изысканные сочетания ингредиентов. Нежное куриное филе, пропитанное ароматами соевого соуса, соединяется с сочными помидорами, хрустящими шампиньонами и пикантной маринованной цветной капустой. Зелень придаёт свежесть, а лёгкая кислинка капусты делает блюдо особенно запоминающимся. Этот салат – идеальный выбор для лёгкого ужина или праздничного стола, поскольку он не только питателен, но и привлекает внимание своим оригинальным сочетанием ингредиентов. Подаётся охлаждённым, чтобы подчеркнуть его освежающие нотки.
6
2
20