Брускетты с куриным риетомЕвропейская кухня

ГолубцыРусская кухня

Швейцарский пирог нусстортеШвейцарская кухня

Крок-месьеФранцузская кухня

Витаминный салатСоветская кухня

Куриные окорочка

Задняя часть тушки курицы из бедра и голени на кости с кожей, с тёмным сочным мясом насыщенного вкуса, для запекания и жарки до румяной кожи, тушения и гриля.

Куриные окорочка — задняя часть тушки курицы, состоящая из бедра и голени на кости с кожей, с тёмным сочным мясом более насыщенного вкуса, чем грудка, умеренно жирным, менее склонным к сухости. Их запекают и жарят до румяной хрустящей кожи, тушат в соусах, готовят на гриле и в маринаде, варят на наваристый бульон и разбирают на мясо для рагу, плова и супов.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

По способам приготовления

Значения ниже — на 100 г продукта в выбранном виде приготовления

Куриные окорочка, Без обработки: Калорийность 214.0 ккал, Белки 16.4 грамм, Жиры 16.0 грамм, Углеводы 0.2 грамм на 100 г продукта.

Калорийность214.0 ккал

Белки16.4 грамм

Жиры16.0 грамм

Углеводы0.2 грамм

Куриные окорочка, Тушение: Калорийность 219.0 ккал, Белки 24.7 грамм, Жиры 12.6 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.

Калорийность219.0 ккал

Белки24.7 грамм

Жиры12.6 грамм *

Углеводы0.0 грамм

Выход: 100 г сырого продукта → 66 г готового

Куриные окорочка, Запекание: Калорийность 239.0 ккал, Белки 27.3 грамм, Жиры 13.6 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.

Калорийность239.0 ккал

Белки27.3 грамм

Жиры13.6 грамм *

Углеводы0.0 грамм

Выход: 100 г сырого продукта → 60 г готового

Куриные окорочка, Жарка: Калорийность 273.0 ккал, Белки 21.8 грамм, Жиры 16.2 грамм, Углеводы 8.7 грамм на 100 г продукта.

Калорийность273.0 ккал

Белки21.8 грамм

Жиры16.2 грамм *

Углеводы8.7 грамм

Выход: 100 г сырого продукта → 75 г готового

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Брускетты с куриным риетомЕвропейская кухня | Закуски

Брускетты с куриным риетом — это изысканная закуска, которая сочетает в себе насыщенный вкус нежного куриного мяса, приготовленного в ароматных специях, и кисло-сладкие нотки клюквенного соуса. Этот рецепт вдохновлен традициями европейской кухни, где умелое сочетание простых ингредиентов создаёт удивительную гармонию вкусов. Мягкость риета подчеркивается хрустящей текстурой поджаренного хлеба, а розовый перец добавляет пикантные акценты. Брускетты идеально подходят как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного застолья. Их можно подавать как самостоятельную закуску или в сопровождении свежего салата и бокала белого вина. Благодаря богатству ароматов и оригинальному вкусовому балансу, это блюдо обязательно покорит гурманов и подарит незабываемые гастрономические впечатления.

15

12

90

Меню/ДиетыКухни народов