Клубничный джин

Джин, настоянный на клубнике с сахаром, розово-красный, с ярким ягодным ароматом и мягким сладковато-кислым вкусом, охлаждённым и в коктейлях джин-тоник, спритц и сауэр.

Клубничный джин — джин, настоянный на свежей или замороженной клубнике с небольшим количеством сахара, розово-красный, с ярким ягодным ароматом, мягким сладковато-кислым вкусом и характерной джиновой ноткой можжевельника на фоне. Его пьют охлаждённым и в коктейлях (клубничный джин-тоник, спритц, сауэр, брамбл), а в кулинарии используют в маринадах, соусах к десертам и при фламбировании ягод.