Кавказская приправа

Сухая смесь из кориандра, зиры, перца, чеснока, уцхо-сунели и паприки, ароматная и острая, для шашлыка, люля-кебаба, лобио и харчо.

Кавказская приправа — сухая смесь из кориандра, зиры, чёрного и красного перца, чеснока, лука, чабера, майорана, уцхо-сунели, паприки и соли, ароматная, острая, с тёплыми пряными нотами. Ею натирают шашлык, люля-кебаб, баранину, курицу и говядину, приправляют лобио, харчо, аджапсандали, соусы, овощи-гриль и заправляют салаты и маринады.

Рецепты с этим ингредиентом

Биточки из индейкиАмериканская кухня | Основные блюда

Биточки из индейки — нежное и сочное блюдо, пришедшее из американской кухни, где ценят простые, но насыщенные вкусом рецепты. Мягкость фарша сочетается с кремовой текстурой сливочного масла внутри, создавая гармонию вкусов. Кавказская приправа придаёт пикантность, делая каждый укус насыщенным. Это блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Подавать можно с свежими овощами или гарниром из картофельного пюре. Главное — не пересушить биточки, чтобы сохранить их сочность. Их простота приготовления и богатый вкус делают их любимым выбором для семейного обеда.

6

4

35

Меню/ДиетыКухни народов