Овсянка

Расплющенные или дроблёные зёрна овса, с мягким нейтрально-злаковым вкусом, развариваются в кремовую кашу, варят на завтрак с фруктами и мёдом, в выпечку, гранолу и батончики.

Овсянка (овсяные хлопья, овсяная крупа) — расплющенные или дроблёные зёрна овса светло-бежевого цвета, с мягким нейтрально-злаковым вкусом, развариваются в кремовую кашу за 5–15 минут в зависимости от степени обработки. Её варят на воде и молоке на завтрак с фруктами, мёдом и орехами, замачивают для овернайт-каши, добавляют в выпечку, печенье, гранолу, батончики, тефтели, панировку и смузи.