З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня
Paella dish
ДымлямаУзбекская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Горячая лепешка с сулугуни и курицей

4 порции

15 минут

Горячая лепешка с сулугуни и курицей – это гармоничное сочетание тянущегося, насыщенного сыра и нежного куриного мяса, заключенных в хрустящей золотистой оболочке. Это блюдо, восходящее к традициям средиземноморской и кавказской кухни, воплощает уют домашнего очага и подлинный вкус простых, но богатых ингредиентов. Итальянская лепешка, слегка пропитанная чесночным ароматом, становится идеальной основой для сочной начинки, а свежая зелень придаёт блюду легкость и свежесть. Поджаренный рулет приобретает аппетитную корочку, а его насыщенный вкус идеально сочетается с мягкостью сулугуни и пикантностью специй. Прекрасный вариант для уютного ужина или сытного перекуса, эта лепешка подойдет и для дружеских встреч, и для семейных трапез, наполняя дом ароматами тепла и гастрономического удовольствия.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
379.2
ккал
30.8g
грамм
20.6g
грамм
18.2g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Натереть сыр на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр сулугуни250 г
  • 2

    Нарезать куриное филе на маленькие кусочки и жарить до румяной корочки 5–7 минут, постепенно понижая температуру огня.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе1 кусок
  • 3

    Обжаренную курицу, сулугуни, соль, перец, чеснок и зелень перемешать и выложить дорожкой на лепешку. Загнуть края с двух сторон и сформировать ролл.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе1 кусок
    2. Сыр сулугуни250 г
    3. Соль1 чайная ложка
    4. Молотый черный перец щепотка
    5. Чеснок3 зубчика
    6. Петрушка1 пучок
    7. Итальянская лепёшка4 штуки
  • 4

    Разогреть сковородку до средней температуры и выложить ролл под крышку. Смазать маслом сковороду по желанию.

Похожие рецепты