З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

6 порций

50 минут

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса — это изысканное сочетание нежного сливочного сыра, сладких кусочков ананаса и хрустящей кокосовой стружки. Этот десерт родом из американской кухни, где чизкейк давно стал классикой, но с добавлением тропических нот он приобретает особую экзотику. Бархатистая текстура, тонкий баланс сладости и легкая кислинка ананаса делают его по-настоящему неповторимым. Он идеален как праздничное угощение или просто для того, чтобы побаловать себя уютным десертом. Сочная основа из шоколадного печенья придает дополнительную глубину вкусу, а кокосовая стружка — мягкий ореховый аромат. Подавать лучше слегка охлажденным, чтобы кремовая консистенция полностью раскрыла свою нежность. Этот чизкейк — воплощение нежности и удовольствия!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
897.5
ккал
15.3g
грамм
56.3g
грамм
86.2g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Растопить сливочное масло и оставить охлаждаться.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 75 г
  • 2

    Печенье измельчить и добавить к нему растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать. Выложить эту массу на дно формы и плотно утрамбовать. Поставить форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шоколадное печенье: 300 г
    2. Сливочное масло: 75 г
  • 3

    Слить ананасы и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный ананас: 440 г
  • 4

    Смешать сыр с сахарной пудрой. Вбить яйца, перемешивая после каждого.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочный сыр: 600 г
    2. Сахар: 250 г
    3. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 5

    Добавить кусочки ананаса и 3/4 стакана стружки, перемешать последний раз. Перелить начинку в застывшую форму и выпекать около 50 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный ананас: 440 г
    2. Кокосовая стружка: 120 г
  • 6

    Сперва дать чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем доставать. Присыпать оставшейся кокосовой стружкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовая стружка: 120 г

Похожие рецепты