З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ПанцанеллаИтальянская кухня
Paella dish
Пудинг «Споттед дик»Британская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня

Салат со слабосоленой семгой

2 порции

20 минут

Салат со слабосоленой семгой — истинное воплощение Средиземноморской элегантности. Его нежный вкус раскрывается благодаря гармоничному сочетанию руколы, сливочного авокадо и сочных черри, а кубики семги добавляют благородную солоноватость. Истоки этого блюда берут начало в средиземноморской кухне, где ценятся свежесть и простота ингредиентов. Легкий винный уксус в сочетании с оливковым маслом подчеркивает тонкость вкусов, а кунжут и базилик добавляют пикантные акценты. Этот салат не только радует гастрономическим балансом, но и является превосходным вариантом для легкого ужина или изысканной закуски на торжественном столе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
439.3
ккал
16.1g
грамм
40.7g
грамм
4g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Выложить руколу на тарелку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола30 г
  • 2

    Очистить и нарезать авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо0.5 штука
  • 3

    Сбрызнуть авокадо лимонным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимонный сок1 чайная ложка
  • 4

    Посолить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль по вкусу
  • 5

    Выложить авокадо на руколу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо0.5 штука
  • 6

    Семгу нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосолёная сёмга120 г
  • 7

    Выложить семгу в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосолёная сёмга120 г
  • 8

    Разрезать черри пополам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри60 г
  • 9

    Добавить помидоры в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри60 г
  • 10

    В соуснике смешать масло и винный уксус. Добавить кунжут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
    2. Белый винный уксус1 чайная ложка
    3. Белые кунжутные семечки0.5 чайная ложка
    4. Чёрные кунжутные семечки0.5 чайная ложка
  • 11

    Добавить красный сушеный базилик, поперчить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сушёный базилик1 чайная ложка
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 12

    Тщательно перемешать соус.

  • 13

    Заправить салат соусом и подавать.

Похожие рецепты