З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Колумбийский суп чангуаКолумбийская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
Кыстыбыи с картофелемТатарская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Чесночный салат из свеклы и сельдерея

1 порция

15 минут

Чесночный салат из свеклы и сельдерея — яркое блюдо русской кухни, обладающее насыщенным вкусом и пряным ароматом. Сочетание сладковатой варёной свеклы, пикантного чеснока и свежего сельдерея создаёт богатую вкусовую палитру, дополненную нотками тархуна и легкой кремовой текстурой майонеза. Этот салат не только вкусен, но и полезен, так как содержит множество витаминов и антиоксидантов. Его корни уходят в традиционные деревенские рецепты, где использовались простые и доступные ингредиенты. Идеально подходит как самостоятельная закуска или гарнир к мясным блюдам. Чеснок придаёт ему легкую остроту, а тыквенные семечки добавляют хрустящую текстуру. Такой салат станет отличным выбором для любителей насыщенных и натуральных вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
400.3
ккал
8.1g
грамм
24.3g
грамм
39g
грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Чеснок очистить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок4 зубчика
  • 2

    Половину чеснока мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок4 зубчика
  • 3

    Тархун порубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тархун2 веточки
  • 4

    Сельдерей натереть на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сельдерей40 г
  • 5

    Добавить к нему зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тархун2 веточки
  • 6

    Затем добавить нарезанный чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок4 зубчика
  • 7

    Свеклу натереть на крупной терке и объединить с остальными ингредиентами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Варёная свёкла250 г
  • 8

    Посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль по вкусу
    2. Свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • 9

    Выдавить оставшийся чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок4 зубчика
  • 10

    Добавить майонез. Тщательно перемешать и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез2 столовые ложки

Похожие рецепты