З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Овсяное печеньеАмериканская кухня
Paella dish
Маринованный арбузРусская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Жареная картошкаРусская кухня
Paella dish
ХинкалиГрузинская кухня
Paella dish
ШакшукаЕврейская кухня
Paella dish
АвголемоноГреческая кухня

Винегрет из консервированного перца с картофелем

4 порции

40 минут

Винегрет из консервированного перца с картофелем – это необычное прочтение традиционного русского салата, вдохновленное доступными ингредиентами и богатством вкусов. Сладкий консервированный перец придает блюду яркость и легкую кислинку, прекрасно дополняя нежную текстуру отварного картофеля. Зеленый лук и укроп добавляют свежесть и пикантность, а сваренное вкрутую яйцо делает салат более питательным. Исторически винегрет – это классический салат русской кухни, который сочетает овощи с маринованными ингредиентами, а этот вариант демонстрирует интересное сочетание мягкости и насыщенности вкуса. Блюдо идеально подходит как закуска или легкий гарнир, а его простота приготовления делает его доступным для любого случая – от семейного ужина до праздничного застолья.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
178.7
ккал
6.9g
грамм
2.8g
грамм
34.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель отварить, остудить и вместе со сваренным вкрутую яйцом нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и поместить горкой в салатник.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель6 штук
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Сладкий консервированный перец500 г
    4. Укроп по вкусу
  • 2

    Горку обложить мелко нарезанным луком, украсить дольками яйца и посыпать укропом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук100 г
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Укроп по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Винегрет из консервированного перца с картофелем