З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паста качо-э-пепеИтальянская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Рыба в солиМировая кухня

Салат с креветками и огурцом

4 порции

20 минут

Салат с креветками и огурцом — легкое и освежающее блюдо паназиатской кухни, в котором сочетаются нежность морепродуктов и хрустящая свежесть овощей. Креветки, предварительно замаринованные в бальзамическом уксусе с сахаром и солью, приобретают легкую кисло-сладкую нотку, прекрасно дополняющую сочные огурцы. Заправка из майонеза, хрена и укропа придаёт блюду пикантность и ароматную глубину вкуса. Этот салат идеально подходит как самостоятельная лёгкая закуска, так и в качестве дополнения к основным блюдам. Его можно подать к столу в жаркий летний день или включить в меню праздничного ужина. Благодаря свежести ингредиентов и сбалансированному вкусу, он понравится любителям экзотических, но при этом простых и элегантных блюд.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
172.4
ккал
24.8g
грамм
5.9g
грамм
5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Креветки отварить и замариновать в уксусе с сахаром и солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Очищенные креветки500 г
    2. Бальзамический уксус1 столовая ложка
    3. Сахар0.5 чайная ложка
    4. Соль по вкусу
  • 2

    Огурцы нашинковать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы3 штуки
  • 3

    Перемешать креветки с огурцами и заправить соусом из майонеза, хрена и укропа. Посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Очищенные креветки500 г
    2. Огурцы3 штуки
    3. Хрен15 г
    4. Майонез1 столовая ложка
    5. Измельчённый укроп50 г
    6. Соль по вкусу
    7. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Салат с креветками и огурцом