Салат «Цезарь» с копченой курицей
4 порции
30 минут
Салат «Цезарь» — культовое блюдо американской кухни, рожденное в 1924 году благодаря итальянскому шеф-повару Цезарю Кардини. Его оригинальный вариант покорил сердца гурманов простотой и изысканностью, а с годами появились новые интерпретации, одна из которых — с копченой курицей. Этот салат сочетает в себе нежность айсберга, сочность помидоров черри и насыщенный вкус копченой курицы, дополненный хрустящими сухариками и ароматным пармезаном. Пикантная заправка «Цезарь» обволакивает ингредиенты, создавая идеальный баланс вкусов. Легкий, но питательный, он прекрасно подходит для ужина в компании или как эффектное блюдо на праздничном столе. Салат «Цезарь» с копченой курицей — это гастрономическая классика с современным оттенком, которая радует и утонченных гурманов, и любителей простых, но вкусных решений.
1
Порвать салат (можно резать на мелкие кусочки) в салатник.
- Салат айсберг: 1 штука
2
Нарезать помидоры пополам и добавить к салату.
- Помидоры черри: 500 г
3
Курицу нарезать на мелкие кусочки и переложить в салатник.
- Копчёная курица: 300 г
4
Натереть сыр на мелкой терке и добавить в салат.
- Тертый сыр пармезан: 300 г
5
Выложить сухарики.
- Сухарики со вкусом сыра: 80 г
6
Заправить майонезом.
- Соус «Цезарь»: по вкусу