З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
СочникиРусская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня

Картофель с розмарином и чесноком

1 порция

50 минут

Картофель с розмарином и чесноком — простое, но элегантное блюдо русской кухни, дарящее уют и тепло домашнего очага. Запеченный картофель приобретает хрустящую золотистую корочку, а его мягкая сердцевина насыщается ароматами душистого розмарина и пикантного чеснока. Это сочетание придает блюду утонченный вкус с легкими древесными и пряными нотками. В России картофель всегда был важной частью национального рациона, а его запекание с травами и специями — традиционный способ раскрыть богатство его вкуса. Такое блюдо станет отличным гарниром к мясу или рыбе, но также может выступать в роли самостоятельной закуски, особенно в сочетании с соусами или сметаной. Идеально подходит для семейных ужинов, когда хочется чего-то простого, но невероятно вкусного.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
191.8
ккал
1.2g
грамм
18.3g
грамм
6.1g
грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель почистить и нарезать небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель4 г
  • 2

    Залить водой и довести до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель4 г
  • 3

    Посолить и варить в течение 7 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
  • 4

    Слить воду и дать картофелю обсохнуть.

  • 5

    Посыпать специями и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежемолотый чёрный перец по вкусу
    2. Паприка по вкусу
  • 6

    Противень смазать маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 столовая ложка
  • 7

    Выложить картофель на противень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель4 г
  • 8

    Положить 1–2 веточки розмарина.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Розмарин1 веточка
  • 9

    Чеснок почистить и раздавить. Положить чеснок к картофелю и все сбрызнуть маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
    2. Растительное масло1 столовая ложка
  • 10

    Убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Картофель с розмарином и чесноком