З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня
Paella dish
Спагетти с вонголеИтальянская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
Лимонный пирог с меренгойФранцузская кухня
Paella dish
Кордон блюФранцузская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня

Фунчоза с овощами и морковью по-корейски

6 порций

10 минут

Фунчоза с овощами и морковью по-корейски — яркое, легкое и ароматное блюдо корейской кухни. Его корни уходят в традицию сочетания хрустящих овощей и нежной стеклянной лапши, создавая гармонию текстур и вкусов. Основа блюда — фунчоза, прозрачная и упругая лапша, которая отлично впитывает пикантные соусы. Свежие огурцы и сладкий перец рамиро добавляют хрусткость, а морковь по-корейски вносит пикантные нотки и легкую остроту. Заправка объединяет все ингредиенты в единую симфонию вкусов, делая блюдо освежающим и насыщенным. Фунчоза с овощами идеально подходит как легкий обед или ужин, а также как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Это блюдо часто готовят на праздники или дружеские встречи, радуя гостей его ярким видом и богатым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
139.3
ккал
1.1g
грамм
1.6g
грамм
32g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Выложить лапшу в глубокое блюдо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фунчоза200 г
  • 2

    Залить фунчозу горячей водой и оставить на 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фунчоза200 г
  • 3

    Слить воду и отложить лапшу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фунчоза200 г
  • 4

    Нарезать огурец соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
  • 5

    Добавить нарезанный огурец в блюдо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки
  • 6

    Нарезать перец полукольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перец рамиро2 штуки
  • 7

    Выложить перец сверху.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перец рамиро2 штуки
  • 8

    Заправить ингредиенты соусом для фунчозы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салатная заправка60 мл
  • 9

    Тщательно перемешать.

  • 10

    Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

  • 11

    Спустя нужное время снять пленку и перемешать.

  • 12

    Добавить морковь по-корейски и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь по-корейски50 г

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Фунчоза с овощами и морковью по-корейски