Зеленый айс-ти с манго, тархуном и маракуйей
2 порции
15 минут
Зеленый айс-ти с манго, тархуном и маракуйей — это освежающий напиток, который объединяет тропическую сладость манго и маракуйи с изысканными нотами зеленого чая и пряного тархуна. Этот чай, благодаря сбалансированному сочетанию фруктов и трав, идеально подходит для летнего зноя. Его история берет начало в традициях холодных чаев, популярных в Европе, но с добавлением экзотических ингредиентов он превращается в настоящую гастрономическую находку. Вкус — многогранный: сначала ощущается сочная кислинка маракуйи, затем мягкая сладость манго и завершающая свежесть тархуна. Украшенный дольками апельсина и легкой сахарной пудрой, он не только радует вкус, но и привлекает взгляд. Такой напиток станет изюминкой вечеринок, летних пикников или просто приятным дополнением к отдыху в теплый день.
1
Тщательно смешать в кувшине зеленый чай, пюре из манго, маракуйю, маракуйевый сироп, сахарный сироп и лед.
- Зелёный чай: 150 г
- Манговое пюре: 50 г
- Маракуйя: 20 г
- Сироп маракуйи: 20 мл
- Сахарный сироп: 10 мл
- Лёд: 120 г
2
Долить газированную воду, перемешать и украсить листьями тархуна, дольками апельсина и сахарной пудрой.
- Газированная вода: 100 мл
- Эстрагон: 8 г
- Апельсины: 20 г
- Сахарная пудра: 1 г