Сливочное мятное мороженое с шоколадом
8 порций
120 минут
Сливочное мятное мороженое с шоколадом — истинное наслаждение, рожденное в европейской кухне. Его свежий, освежающий вкус мяты гармонично сочетается с нежной сливочной текстурой, а шоколадные кусочки добавляют легкую хрусткость. Этот десерт ассоциируется с летними вечерами и уютными беседами, а его история уходит в традиции создания мороженого с натуральными растительными экстрактами. С каждым кусочком раскрывается баланс между прохладной мятой и насыщенным шоколадом, делая его идеальным вариантом как для особых случаев, так и для повседневных сладких радостей. Подается он ломтиками, что подчеркивает его элегантность и удобство в употреблении.
1
В большой миске смешайте сгущенное молоко, воду, мятный экстракт и несколько капель красителя.
- Сгущенное молоко: 400 г
- Вода: 2 столовые ложки
- Экстракт мяты: 0.3 чайная ложка
- Зелёный пищевой краситель: по вкусу
2
Аккуратно вмешайте шоколадные чипсы.
- Шоколадные чипсы (мини): 1 стакан
3
Перелейте массу в контейнер, закройте крышкой и отправьте в морозилку примерно на 6 часов, несколько раз перемешав.
4
Порежьте ломтиками и подавайте.