З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
АвголемоноГреческая кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
Тажин с курицей и лимономМарокканская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня

Ростки люцерны

Ростки люцерны
Тонкие нежные проростки с мягким травянисто-ореховым вкусом для салатов и сэндвичей.

Ростки люцерны — тонкие нежные проростки с крошечными зелёными листочками и мягким травянисто-ореховым вкусом. Их едят сырыми в салатах, сэндвичах, роллах и вегетарианских бургерах, украшают ими супы-пюре и брускетты.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Ростки люцерны, Без обработки: Калорийность 23.0 ккал, Белки 4.0 грамм, Жиры 0.7 грамм, Углеводы 2.1 грамм на 100 г продукта.

Калорийность23.0 ккал
Белки4.0 грамм
Жиры0.7 грамм
Углеводы2.1 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Роллы из авокадо и манго

Роллы из авокадо и манго — это яркое сочетание свежести и экзотических ароматов. Вдохновленные японской кухней, они предлагают нежную текстуру авокадо, сладость спелого манго и пикантность чили, соединенные в тонких листах рисовой бумаги. Исторически подобные блюда были популярны в Азии, где акцент делается на легкость и натуральность ингредиентов. Этот рецепт идеален для вегетарианцев и тех, кто хочет попробовать нечто необычное. Каждая порция дарит гармонию вкусов и ощущение свежести, идеально подходящее для летнего ужина или легкого перекуса. Лайм добавляет нотку цитрусовой кислинки, а зеленый лук и кинза придают изысканный аромат. Эти роллы легко готовить и приятно подавать с легким соусом на основе соевого соуса или орехового крема, создавая кулинарное путешествие в мир тонких вкусов и гастрономического наслаждения.

11

4

30

Буррито с жареными овощами и песто

Буррито с жареными овощами и песто — это великолепное сочетание мексиканских традиций и свежести средиземноморской кухни. Родиной буррито считается Мексика, где тортильи с начинками стали символом уличной еды. В этом варианте сочетаются ароматные овощи, обжаренные на гриле, свежие салатные листья и пикантный песто, который придаёт блюду насыщенный вкус. Сладкий перец, цукини и батат наполняют буррито естественной сладостью, а огурцы и помидоры добавляют сочности. Лёгкий майонез и ростки люцерны делают его нежным, а кунжут придаёт изысканный ореховый оттенок. Это универсальное блюдо можно подать как лёгкий обед или ужин, оно идеально подходит для вегетарианского питания. Хрустящая, слегка поджаренная тортилья гармонично дополняет текстуру начинки, превращая буррито в настоящее гастрономическое удовольствие.

14

4

25

Салат из тунца, лука-порея и ростков люцерны

Салат из тунца, лука-порея и ростков люцерны — это легкое и изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает свежесть и насыщенность вкусов. Ростки люцерны придают салату нежность и хрустящую текстуру, а лук-порей добавляет тонкую остроту. Перепелиные яйца привносят мягкость, а корнишоны — пикантную нотку. Консервированный тунец в собственном соку делает салат сытным, а лимонный майонез подчеркивает его вкус легкой кислинкой. Этот салат идеально подходит для легкого ужина или закуски на праздничном столе. Благодаря богатству полезных элементов, он не только порадует вкусовые рецепторы, но и принесет пользу организму. История подобных салатов уходит корнями в традиции европейской гастрономии, где свежие и питательные ингредиенты ценятся за гармоничное сочетание и натуральный вкус.

6

2

20

Сэндвич со свежими овощами и сыром

Сэндвич со свежими овощами и сыром – это легкий и питательный перекус, вдохновленный традициями американской кухни. Его история берет начало в популярности быстрого и полезного питания, где свежие овощи и качественный сыр играют ключевую роль. Вкус сэндвича гармоничен: хрустящая булочка из непросеянной муки придает насыщенность, а смесь огурца, помидора и моркови добавляет сочность и свежесть. Сыр проволоне плавно дополняет текстуру, а ростки люцерны привносят нотку пряной зелени. Горчица с медом добавляет пикантную сладость, создавая изысканный баланс вкусов. Такой сэндвич идеален для завтрака или легкого обеда, его можно взять с собой в дорогу или насладиться им во время пикника, получая удовольствие от естественного вкуса свежих ингредиентов.

7

2

30

Рисовый салат с креветками в суши-стиле, с авокадо и кунжутом

Рисовый салат с креветками в суши-стиле — это легкое и изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность авокадо и хрустящий кунжут. Он может служить как аппетитным салатом, так и сытным основным угощением. Вдохновленный японской кухней, этот салат привносит свежесть и яркие вкусовые нотки, идеально подходя для теплых летних вечеров или дружеских встреч.

16

4

50