З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
Ризотто алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня

Творожные шарики от бабушки

4 порции

25 минут

Творожные шарики от бабушки – это классическое русское угощение, полное тепла и домашнего уюта. Корни этого рецепта уходят в давние времена, когда бабушки с любовью готовили эти воздушные, золотистые шарики для своих внуков. Творог придаёт им нежность и лёгкую кислинку, а сахарная пудра добавляет сладости и завершает вкус. Обжаренные в раскалённом масле, они приобретают хрустящую корочку, оставаясь мягкими внутри. Их подают свежими, ещё тёплыми, с чашкой ароматного чая или кофе. Эти шарики — не просто десерт, а символ заботы, семейного наследия и незабываемого вкуса детства, который так приятно возвращает в прошлое.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
518.2
ккал
39.3g
грамм
14.1g
грамм
59.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Творог
700 
г
Куриное яйцо
3 
шт.
Пшеничная мука
1 
ст.
Сахар
3 
ст.л.
Подсолнечное масло
700 
мл
Сахарная пудра
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Перемешать творог, яйца, муку, сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог700 г
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Пшеничная мука1 стакан
    4. Сахар3 столовые ложки
  • 2

    Слепить из теста небольшие шарики.

  • 3

    В ковшик вылить подсолнечное масло и ждать пока закипит.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Подсолнечное масло700 мл
  • 4

    Выложить шарики в кипящие масло.

  • 5

    Подождать пока шарики покроются румяной корочкой и вытащить.

  • 6

    Шарики обмакнуть в сахар или в сахарную пудру.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар3 столовые ложки
    2. Сахарная пудра4 столовые ложки

Похожие рецепты