З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ТоффиБританская кухня
Paella dish
Борщ с фасольюРусская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Маффины с голубикойАмериканская кухня

Творожные шарики от бабушки

4 порции

25 минут

Творожные шарики от бабушки – это классическое русское угощение, полное тепла и домашнего уюта. Корни этого рецепта уходят в давние времена, когда бабушки с любовью готовили эти воздушные, золотистые шарики для своих внуков. Творог придаёт им нежность и лёгкую кислинку, а сахарная пудра добавляет сладости и завершает вкус. Обжаренные в раскалённом масле, они приобретают хрустящую корочку, оставаясь мягкими внутри. Их подают свежими, ещё тёплыми, с чашкой ароматного чая или кофе. Эти шарики — не просто десерт, а символ заботы, семейного наследия и незабываемого вкуса детства, который так приятно возвращает в прошлое.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
518.2
ккал
39.3g
грамм
14.1g
грамм
59.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Творог
700 
г
Куриное яйцо
3 
шт.
Пшеничная мука
1 
ст.
Сахар
3 
ст.л.
Подсолнечное масло
700 
мл
Сахарная пудра
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Перемешать творог, яйца, муку, сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог700 г
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Пшеничная мука1 стакан
    4. Сахар3 столовые ложки
  • 2

    Слепить из теста небольшие шарики.

  • 3

    В ковшик вылить подсолнечное масло и ждать пока закипит.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Подсолнечное масло700 мл
  • 4

    Выложить шарики в кипящие масло.

  • 5

    Подождать пока шарики покроются румяной корочкой и вытащить.

  • 6

    Шарики обмакнуть в сахар или в сахарную пудру.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар3 столовые ложки
    2. Сахарная пудра4 столовые ложки

Похожие рецепты