ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Творожники с бананом в духовке

2 порции

30 минут

Творожники с бананом в духовке – это нежные, воздушные и полезные лакомства, которые радуют своим мягким вкусом и ароматом. Они родом из русской кухни, где творог издавна является одним из самых любимых ингредиентов для выпечки. В этом рецепте он сочетается с бананом, который придает легкую сладость и фруктовую нотку, а мед усиливает природный вкус ингредиентов. Благодаря запеканию в духовке творожники получаются более диетическими, сохраняя свою сочность и мягкость. Их можно дополнить тертым горьким шоколадом или кунжутом, что добавит текстурности и легкую горечь, создавая идеальный баланс вкусов. Эти творожники идеально подходят для завтрака или полезного перекуса, даря приятное насыщение и заряд энергии на весь день.

Творожники с бананом в духовке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
309.3ккал
Белки
15.5грамм
Жиры
8грамм
Углеводы
43.8грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Поставить разогреваться духовку до 180 градусов

  • 2

    Творог и банан измельчить погружным блендером. Также, если блендера нет, можно растолочь вилкой. Вкус от этого не изменится.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог 9%-ный: 100 г
    2. Бананы: 1 штука
  • 3

    Смешать получившуюся смесь с медом, яйцом, мукой и разрыхлителем. Если нужно, чтобы творожники поддавались лепке, то добавить еще муки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед:  по вкусу
    2. Куриное яйцо: 1 штука
    3. Рисовая мука: 5 столовая ложка
    4. Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
  • 4

    Выложить кашицу на застеленный пергаментом противень. По желанию посыпать сверху тертым горьким шоколадом или кунжутом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Горький шоколад:  по вкусу
  • 5

    Выпекать до золотистой корочки.