ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырники по-одесски

4 порции

20 минут

Сырники по-одесски — это настоящий символ домашнего уюта, пропитанный духом украинской кухни. Их история уходит корнями в Одессу, где любят простые, но душевные блюда. Главный ингредиент — нежный творог, который придаёт сырникам мягкость и насыщенный молочный вкус. Манная крупа делает их воздушными, а ванильный сахар добавляет тонкую сладкую нотку. Сырники поджариваются до золотистой корочки, создавая идеальное сочетание хрустящей оболочки и нежной сердцевины. Они прекрасны в сопровождении сметаны, варенья или мёда. Этот завтрак наполняет дом теплом и радостью, а каждое утро с сырниками становится чуть уютнее. Их можно подать как самостоятельное блюдо или с чашкой ароматного чая, наслаждаясь простыми, но бесконечно вкусными моментами.

Сырники по-одесски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
446.1ккал
Белки
20.3грамм
Жиры
21.6грамм
Углеводы
42.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Тщательно перемешиваем творог, манную крупу, яйцо, тростниковый и ванильный сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог 18%-ный: 400 г
    2. Манная крупа: 2 столовые ложки
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
    4. Ванильный сахар: 2 чайные ложки
    5. Сахар: 4 столовые ложки
  • 2

    Формируем сырники нужного размера, обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон до готовности на растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 4 столовые ложки