ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырный пирог на сковороде

4 порции

35 минут

Сырный пирог на сковороде — это уютное блюдо европейской кухни, которое идеально сочетает нежность теста, сливочную мягкость сметаны и насыщенный аромат плавленого сыра. Корни подобных рецептов уходят в традиции домашней выпечки, когда духовка заменялась простой сковородой. В этом пироге начинка играет ключевую роль: сочные грибы, пикантная ветчина, нежная курица и свежие помидоры создают гармоничный баланс вкусов, а зелень добавляет свежести. Готовится быстро и не требует сложных процессов, что делает его отличным вариантом для семейного ужина или угощения для неожиданных гостей. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить легким салатом. Теплый, ароматный, с аппетитной сырной корочкой — этот пирог станет любимцем на вашей кухне.

Сырный пирог на сковороде
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
236.5ккал
Белки
14грамм
Жиры
14.3грамм
Углеводы
12.8грамм
Ингредиенты
4порции
Ветчина
 
по вкусу
Помидоры
 
по вкусу
Сметана
4 
ст.л.
Зелень
 
по вкусу
Твёрдый сыр
 
по вкусу
Свежие грибы
 
по вкусу
Курица
1 
кус.
Шаги приготовления
  • 1

    Сметану (майонез) взбейте с яйцом, добавьте муку. Распределите тесто на сухой разогретой сковороде. Сверху выложите начинку (жареные грибы, ветчину, кусочки вареной курицы, помидоры). Обильно посыпьте тертым сыром и зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 4 столовые ложки
    2. Куриное яйцо: 1 штука
    3. Пшеничная мука: 4 столовые ложки
    4. Свежие грибы:  по вкусу
    5. Ветчина:  по вкусу
    6. Курица: 1 кусок
    7. Помидоры:  по вкусу
    8. Твёрдый сыр:  по вкусу
    9. Зелень:  по вкусу
  • 2

    Накройте сковороду крышкой и жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твёрдый сыр:  по вкусу