ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Омлет в духовке

1 порция

40 минут

Омлет в духовке – это уютное и сытное блюдо, ставшее популярным в европейской кухне благодаря своей простоте и изысканному вкусу. Нежная текстура омлета, обогащенная ароматом плавленого сыра, свежестью помидоров и пикантностью сосисок, делает его идеальным вариантом для завтрака или легкого ужина. Добавление укропа придаёт блюду нотки свежести и лёгкости. Запекание в духовке позволяет яйцам стать воздушными, а сыру – равномерно расплавиться, создавая аппетитную золотистую корочку. Этот омлет – настоящий универсальный рецепт, который можно легко адаптировать, добавляя любимые ингредиенты. Подавайте его горячим, дополнив хрустящим хлебом или свежими овощами, чтобы наслаждаться гармонией вкусов!

Омлет в духовке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
663.3ккал
Белки
37грамм
Жиры
55.5грамм
Углеводы
8.6грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

  • Шаг 2

    2

    В миску разбить яйца, добавить соль и перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Соль:  по вкусу
    3. Черный душистый перец:  по вкусу
  • Шаг 3

    3

    Перемешать.

  • Шаг 4

    4

    Влить молоко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 50 мл
  • Шаг 5

    5

    Перемешать.

  • Шаг 6

    6

    Нарезать сосиски.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски: 2 штуки
  • Шаг 7

    7

    Нарезать сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла: 50 г
  • Шаг 8

    8

    Нарезать помидор.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
  • Шаг 9

    9

    Добавить к яичной смеси сосиски, сыр, помидор и укроп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски: 2 штуки
    2. Сыр моцарелла: 50 г
    3. Помидоры: 1 штука
    4. Укроп: 5 г
  • Шаг 10

    10

    Перемешать.

  • Шаг 11

    11

    Смазать форму сливочным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 10 г
  • Шаг 12

    12

    Перелить будущий омлет.

  • Шаг 13

    13

    Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.