З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
ОкрошкаРусская кухня
Paella dish
СочникиРусская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
Паста качо-э-пепеИтальянская кухня

Омлет с черемшой и шкварками

4 порции

10 минут

Омлет с черемшой и шкварками — это настоящее гастрономическое удовольствие, пропитанное духом европейской деревенской кухни. Истоки блюда уходят в глубь веков, когда простые, но питательные ингредиенты создавали уютные домашние трапезы. Черемша придает омлету свежий, чесночный аромат, а шкварки — насыщенный мясной вкус с аппетитной хрустящей текстурой. В результате получается гармоничное сочетание воздушности яиц, пряности зелени и хрустящей нотки сала. Блюдо идеально подходит для сытного завтрака или легкого ужина, наполняя организм энергией и радостью. Его можно подавать с деревенским хлебом и свежими овощами, наслаждаясь простотой и глубиной вкусовых оттенков. Омлет с черемшой и шкварками — это кусочек кулинарной истории, который объединяет традиции и неповторимый аромат природы.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
495.3
ккал
9g
грамм
51g
грамм
0.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
4 
шт.
Черемша
1 
пуч.
Свиное сало
2 
кус.
Шаги приготовления
  • 1

    Сало нарежьте маленькими кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиное сало2 куска
  • 2

    Хорошо разогрейте сковороду, добавьте нарезанное сало и жарьте, пока жир не вытопится. Переложите шкварки на бумажное полотенце.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиное сало2 куска
  • 3

    Слейте жир из сковороду и протрите бумажным полотенцем. Поставьте на небольшой огонь и добавьте мелко нарезанную черемшу. обжарьте до мягкого состояния.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черемша1 пучок
  • 4

    Добавьте слегка взбитые яйца и шкварки и готовьте, перемешивая, пока яйца не приготовятся.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Свиное сало2 куска

Похожие рецепты