Корзиночки из прошутто с яйцом и сыром
4 порции
20 минут
Корзиночки из прошутто с яйцом и сыром – это изысканное итальянское блюдо, в котором тонкие ломтики прошутто превращаются в хрустящие чашечки, наполненные нежным яйцом и ароматным сыром чеддер. Этот рецепт отражает традиции итальянской кухни, где простые ингредиенты превращаются в утонченное гастрономическое удовольствие. Вкус блюда сочетает солоноватые нотки прошутто, кремовую текстуру расплавленного сыра и нежность запеченного яйца, дополненного ароматной петрушкой и пряными оттенками свежемолотого перца. Готовится быстро и идеально подходит как для завтрака, так и для легкого перекуса или праздничной закуски. Сочетая в себе простоту приготовления и элегантный вид, эти корзиночки станут украшением любого стола, восхищая своим вкусом и эстетикой.
1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
2
Смажьте растительным маслом 12 формочек для маффинов и аккуратно разложите в каждую по куску ветчины, формируя корзиночки. В каждую положите по 1 столовой ложке тертого сыра и разбейте по 1 яйцу. Посолите и поперчите и посыпьте петрушкой.
- Растительное масло: по вкусу
- Прошутто: 12 кусков
- Сыр чеддер: 1 стакан
- Куриное яйцо: 12 штук
- Соль: по вкусу
- Свежемолотый чёрный перец: по вкусу
- Рубленая петрушка: 4 столовые ложки
3
Запекайте 13-15 минут до готовности яиц. Сразу подавайте.
