ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Канапе с чесночным майонезом, яйцом и огурцом

9 порций

20 минут

Канапе с чесночным майонезом, яйцом и огурцом — это утонченное блюдо французской кухни, которое объединяет в себе изысканный вкус и простоту приготовления. Хрустящий поджаренный тостовый хлеб служит идеальной основой для насыщенного чесночного майонеза, который придает блюду легкую пикантность. Освежающий огурец добавляет сочность, а нежное яйцо всмятку гармонично завершает композицию, создавая баланс вкусов и текстур. Это канапе — прекрасный выбор для легкого завтрака, стильного фуршета или элегантной закуски к бокалу белого вина. Французы любят подобные комбинации за их простоту и утонченность, ведь в каждом кусочке ощущается гармония продуктов и мастерство гастрономического искусства. Украсив блюдо свежей зеленью, вы придадите ему дополнительную яркость и аромат.

Канапе с чесночным майонезом, яйцом и огурцом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
127.4ккал
Белки
2.4грамм
Жиры
9.3грамм
Углеводы
8.2грамм
Ингредиенты
9порций
Шаги приготовления
  • 1

    Для начала нужно сварить яйцо всмятку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 2

    4 ломтика хлеба поджарить в тостере, положить остывать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хлеб для тостов: 4 штуки
  • 3

    В майонез выдавить чеснок и добавить зелень, все тщательно помешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 6 столовых ложек
    2. Чеснок: 2 зубчика
    3. Зелень:  по вкусу
  • 4

    Огурец нарезать тонкими кружочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
  • 5

    Хлеб смазать чесночным соусом и нарезать на четыре части. Сложить на блюдо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 6 столовых ложек
    2. Чеснок: 2 зубчика
    3. Зелень:  по вкусу
  • 6

    Огурец положить на хлеб.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
  • 7

    Яйцо аккуратно почистить и нарезать ломтиками или кружочками и сложить на ломтики хлеба.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 8

    Украсить зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень:  по вкусу