Сырное канапе с мидиями
4 порции
10 минут
Сырное канапе с мидиями — это изысканное сочетание нежных сыров и морепродуктов, рожденное в традициях французской кухни. Эдам придает блюду плотность, а кремовая смесь из дор-блю и филадельфии дополняет его глубокими вкусами. Сладкий перец добавляет тонкую пикантность, а свежие мидии — морскую нотку. Идеальный выбор для аперитива, который порадует гостей своим утонченным вкусом и элегантной подачей. Легкость приготовления делает канапе универсальным угощением для праздничных и уютных домашних вечеров.
Калорийность146.7ккал
Белки10.1грамм
Жиры11.5грамм
Углеводы0.7грамм
1
Сыр эдам нарезать кубиками (3см).
- Сыр эдам: 100 г
2
Дор-блю, филадельфию и сметану смешать в блендере. Сделать из массы 4 шарика.
- Сыр дорблю: 30 г
- Сыр филадельфия: 30 г
- Сметана 10%-ная: 1 столовая ложка
3
На кубики эдама положить шарики сырной смеси, сверху черри и мидии.
- Сыр эдам: 100 г
- Сыр дорблю: 30 г
- Сыр филадельфия: 30 г
- Помидоры черри: 2 штуки
- Мидии: 4 штуки
4
Посыпать сладким красным перцем.
