ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Яичница с хрустящим хлебом

1 порция

15 минут

Яичница с хрустящим хлебом – простое, но утонченное блюдо русской кухни, в котором традиционные ингредиенты обретают новую форму. Нежное яйцо заполняет золотистую сердцевину поджаренного хлеба, создавая сочетание воздушной мягкости и хрустящей корочки. Это блюдо восходит к народным рецептам, где пища должна быть сытной и удобной в приготовлении. Благодаря своей универсальности, оно идеально подходит как для быстрого завтрака, так и для уютного домашнего ужина. Легкий сливочный аромат масла гармонично дополняет вкус, делая блюдо еще более аппетитным. Простой в исполнении, но элегантный в подаче, этот рецепт может стать любимым на каждый день.

Яичница с хрустящим хлебом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
310.2ккал
Белки
12грамм
Жиры
13.8грамм
Углеводы
32грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Из одного ломтика хлеба с помощью блюдца вырежьте круг. Выемкой для печенья внутри его сделайте маленький кружок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хлеб для тостов: 2 штуки
  • 2

    Со второго куска хлеба удалите корку и нарежьте его полосками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хлеб для тостов: 2 штуки
  • 3

    Растопите в сковороде масло на небольшом огне. Обжарьте хлеб с обеих сторон до золотистой корочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 0.5 чайная ложка
    2. Хлеб для тостов: 2 штуки
  • 4

    Разбейте яйцо в миску, перемешайте, затем вылейте его в вырезанную сердцевину хлеба. Жарьте до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука