ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Блинчики из отрубей по Дюкану

1 порция

25 минут

Блинчики из отрубей по Дюкану — это легкий и полезный вариант традиционных блинов, разработанный в рамках знаменитой диеты Дюкана. Они готовятся из овсяных и пшеничных отрубей, что делает их отличным источником клетчатки, способствующей пищеварению. Кефир придает тесту мягкость, а отсутствие масла при выпекании делает блюдо диетическим. Вкус этих блинчиков нежный, с легкими зерновыми нотами, которые прекрасно сочетаются с йогуртом, медом или несладкими соусами. Они идеально подходят для завтрака или перекуса, даря ощущение сытости без лишних калорий. Этот рецепт популярен среди приверженцев здорового питания и отлично вписывается в рацион тех, кто стремится к балансу между вкусом и пользой.

Блинчики из отрубей по Дюкану
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
181.8ккал
Белки
14.3грамм
Жиры
7.8грамм
Углеводы
12.3грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Отруби смолоть в кофемолке или блендере в муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные отруби: 2 столовые ложки
    2. Пшеничные отруби: 1 столовая ложка
  • 2

    Смешать все сухие ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные отруби: 2 столовые ложки
    2. Пшеничные отруби: 1 столовая ложка
    3. Соль:  по вкусу
  • 3

    Постепенно вливать кефир до нужной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Обезжиренный кефир: 6 столовых ложек
    2. Куриное яйцо: 1 штука
  • 4

    Выпекать без масла на раскаленной сковороде.