З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
Луизианское рагу ГамбоКреольская кухня
Paella dish
Жареная картошкаРусская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня

Творог с зеленью и оливковым маслом

1 порция

10 минут

Творог с зеленью и оливковым маслом – это простое, но утонченное блюдо русской кухни, в котором свежесть зелени гармонично сочетается с мягкостью творога и нежным ароматом оливкового масла. Исторически этот рецепт возник как один из способов подачи творога в русских домах, где ценили его питательность и легкость. Вкус блюда – сливочный, с освежающими нотками петрушки и легкой солоноватостью, подчеркнутой каплями ароматного масла. Огурец добавляет хрустящую текстуру и приятную прохладу. Идеальный вариант для легкого перекуса, завтрака или закуски к основному блюду. Его можно подавать с ржаным хлебом, крекерами или даже использовать как начинку для бутербродов. Это блюдо питательное, полезное и универсальное, способное порадовать любого ценителя простых и изысканных сочетаний.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
106
ккал
17.7g
грамм
1.2g
грамм
6.3g
грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Выложите нужное количество творога в тарелку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рассыпчатый творог100 г
  • 2

    Сдобрите оливковым маслом. Одной-двух чайных ложек на 100 г творога будет достаточно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло по вкусу
  • 3

    Удалите у петрушки толстую часть стебля, мелко порубите зелень и добавьте к творогу (можно использовать базилик, отдельно или вместе с петрушкой; кроме свежих трав прекрасно подойдет сушеный базилик).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка по вкусу
  • 4

    Добавьте соль и перемешайте ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
  • 5

    Огурец нарежьте дольками или тонкими кружочками и выложите на тарелку с творогом. Зеленые овощи добавят свежести блюду. Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы2 штуки

Похожие рецепты