З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
БезеФранцузская кухня

Тарталетки с икрой

4 порции

30 минут

Тарталетки с икрой — элегантная закуска, воплощающая роскошь и изысканность европейской кухни. Эти миниатюрные корзиночки из хрупкого песочного теста наполнены сливочным маслом, взбитым с ароматной зеленью, что придаёт им нежность и легкую свежесть. Яркие жемчужины красной икры завершают композицию, даря блюду насыщенный морской вкус с легкими солоноватыми нотками. Такие тарталетки идеально подходят для праздничных застолий и особых случаев, где важны изящество и изысканный вкус. Их подают в качестве холодной закуски с шампанским или белым вином, создавая атмосферу утончённого наслаждения. Приготовление этого блюда простое, но его вид и вкус неизменно оставляют впечатление роскоши и гастрономического удовольствия.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
406
ккал
12.3g
грамм
29.3g
грамм
22.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты.

  • 2

    Необходимо взять тарталетки из песочного теста, можно использовать полуфабрикат или испечь самостоятельно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тарталетки12 штук
  • 3

    Зелень промыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп1 пучок
  • 4

    Соединить в блендере сливочное масло и зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло60 г
    2. Укроп1 пучок
  • 5

    Взбить масло с зеленью до однородного состояния.

  • 6

    Чайной ложкой выложить масло на тарталетки тонким слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло60 г
  • 7

    Разместить тарталетки с маслом на блюде для подачи.

  • 8

    Выложить на каждую тарталетку красную икру.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная икра1 банка
  • 9

    Украсить блюдо веточками зелени.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп1 пучок
  • 10

    Подавать.

Похожие рецепты