ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырные чипсы по-итальянски с кунжутом

1 порция

14 минут

Сырные чипсы по-итальянски с кунжутом — это изысканная закуска, которая сочетает в себе насыщенный аромат выдержанного пармезана, пикантность перца чили и утонченную пряность итальянских трав. Этот рецепт вдохновлен традиционной любовью итальянцев к сырам и кулинарному минимализму, где каждый ингредиент раскрывает свой вкус в полной мере. Хрустящие, золотистые чипсы идеально подойдут как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к бокалу вина. Кунжут придает легкую ореховую нотку, делая вкус еще более насыщенным. Их легко приготовить: достаточно запечь небольшие кучки тертого сыра с добавками, и всего через несколько минут появляется ароматное лакомство, которое покоряет своей простотой и элегантностью. Великолепный выбор для изысканных аперитивов, фуршетов или уютных вечеров.

Сырные чипсы по-итальянски с кунжутом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
516ккал
Белки
42.2грамм
Жиры
36.8грамм
Углеводы
1.2грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Сформировать кучки из тертого сыра (около 1 столовой ложки на каждую).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр пармезан: 125 г
  • Шаг 2

    2

    Щедро приправить перцем чили.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый перец чили: 0.5 чайная ложка
  • Шаг 3

    3

    Добавить итальянские травы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Итальянские травы: 2 г
  • Шаг 4

    4

    Добавить еще по щепотке сыра сверху и приправить кунжутом. Разогревать в духовке около 7 минут при 180 градусах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр пармезан: 125 г
    2. Белые кунжутные семечки: 0.5 чайная ложка