З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Индонезийское жаркое семурИндонезийская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Рулет с рыбой

6 порций

80 минут

Рулет с рыбой — это простой, но изысканный рецепт, который восходит к традициям русской кухни. Сочетание нежного армянского лаваша, слабосоленой красной рыбы и плавленого сыра создает гармонию вкусов: мягкость теста и пикантность рыбы идеально дополняют друг друга. Легкая свежесть листьев салата придает блюду дополнительную сочность. Такой рулет — идеальный вариант закуски для праздничного стола или уютного домашнего ужина. Главное его преимущество — простота приготовления и удобство подачи: после охлаждения он легко нарезается порционными кусочками. Это блюдо можно подать с лимоном или соусом на основе сметаны и зелени, чтобы подчеркнуть его богатый вкус. В России подобные закуски часто встречаются на застольях, где ценится удобство и вкус в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
339.1
ккал
23g
грамм
13g
грамм
32.5g
грамм
Ингредиенты
6порций
Армянский лаваш
2 
шт.
Слабосоленая красная рыба
200 
г
Зеленый салат
 
по вкусу
Плавленый сыр
500 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Два листа лаваша смазать плавленым сыром. На один смазанный сыром лист выложить промытые листья салата.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Армянский лаваш2 штуки
    2. Плавленый сыр500 г
    3. Зеленый салат по вкусу
  • 2

    Рыбу порезать кусочками и равномерно выложить на второй лист. Положить подготовленные листы друг на друга. Свернуть лаваш рулетом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосоленая красная рыба200 г
  • 3

    Завернуть в фольгу или пищевую пленку, выдержать в холодильнике не меньше часа. Перед подачей порезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Армянский лаваш2 штуки

Похожие рецепты