З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня

Огурцы с медом

4 порции

5 минут

Огурцы с медом — необычное и при этом простое блюдо белорусской кухни, которое удивляет своей гармонией вкусов. Хрустящие, свежие огурцы, обволоченные сладким медово-масляным соусом, создают неповторимое сочетание текстур и ароматов. Мед подчеркивает естественную свежесть огурцов, а растительное масло смягчает вкус, придавая блюду приятную шелковистость. Такой вариант подачи подчеркивает натуральность ингредиентов, не требуя дополнительных приправ. Однако для любителей более ярких оттенков можно добавить чеснок, красный перец и немного соли. Это блюдо отлично подходит в качестве летней закуски или оригинального гарнира, пробуждая интерес к новым гастрономическим открытиям. В деревенских уголках Беларуси этот рецепт мог возникнуть как простое, но изысканное решение для сезонных продуктов, соединяя традиции и кулинарное любопытство.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
227.1
ккал
2.2g
грамм
12.7g
грамм
27.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Мед
100 
г
Растительное масло
50 
мл
Огурцы
1 
кг
Шаги приготовления
  • 1

    Мед смешать с растительным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед100 г
    2. Растительное масло50 мл
  • 2

    Огурцы нарезать произвольным образом и залить соусом из меда и масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы1 кг
  • 3

    Ни перца, ни соли, ни каких-то других усилителей вкуса, в принципе, не требуется.

  • 4

    Попробуйте хотя бы раз в таком вот лапидарном варианте, и, если он покажется вам не слишком вдохновляющим, добавить в смесь меда и масла немного давленого чеснока, острого красного перца и щепотку соли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед100 г
    2. Растительное масло50 мл

Похожие рецепты