ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картофель в панировочных сухарях

4 порции

45 минут

Картофель в панировочных сухарях — простое, но изысканное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе хрустящую корочку и мягкую, нежную текстуру картофеля. Истоки этого блюда уходят в традиции деревенской кухни, где важно было создать аппетитное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Панировочные сухари добавляют уникальную золотистую корочку, а специи и масло усиливают вкус, делая картофель ароматным и насыщенным. Запечённый в духовке, он приобретает приятную хрусткость, оставаясь при этом нежным внутри. Это блюдо отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, но может быть и самостоятельной закуской. Подавать можно с соусами или свежими овощами, чтобы подчеркнуть его текстуру и вкус.

Картофель в панировочных сухарях
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
268.7ккал
Белки
4грамм
Жиры
14.3грамм
Углеводы
33грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель нарезать дольками, добавить растительное масло, соль и специи, сюда же отправить панировочные сухари.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 4 штуки
    2. Растительное масло: 3 столовые ложки
    3. Соль:  по вкусу
    4. Специи: 1 столовая ложка
    5. Панировочные сухари: 5 столовая ложка
    6. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Выложить картофель на противень.

  • 3

    Картофель поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.

  • 4