ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Канапе с горгонзолой и инжиром

4 порции

10 минут

Канапе с горгонзолой и инжиром — это изысканное сочетание итальянской кухни, где нежная сливочность горгонзолы переплетается с насыщенной сладостью спелого инжира. Этот рецепт восходит к гастрономическим традициям Италии, где сыр и фрукты часто соседствуют на сервировочных досках, создавая уникальный баланс вкусов. Крекер служит хрустящей основой, а сметана смягчает пикантность сыра, делая текстуру более воздушной. Идеально подходит для элегантных закусок на вечерних приемах или как сопровождение к вину. Эти маленькие канапе способны покорить сердца любителей утонченных сочетаний, пробуждая желание насладиться каждым кусочком.

Канапе с горгонзолой и инжиром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
315ккал
Белки
13.6грамм
Жиры
20.8грамм
Углеводы
22.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать горгонзолу со сметаной, до образования однородной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр горгонзола: 200 г
    2. Сметана: 100 г
  • 2

    Полученную массу намазать на крекер.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крекеры: 12 штук
  • 3

    Затем сверху положить 1/6 дольку инжира.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Инжир: 2 штуки