З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Пхали из свеклыГрузинская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
ГиросГреческая кухня

Камамбер с клюквенным соусом

2 порции

15 минут

Камамбер с клюквенным соусом — это изысканное блюдо, воплощающее гармонию вкусов и текстур. Камамбер, знаменитый французский сыр с нежной кремовой структурой, покрытый хрустящей золотистой корочкой, становится настоящим деликатесом, когда сочетается с кисло-сладким клюквенным соусом. История блюда восходит к традициям европейской кухни, где мягкие сыры часто подают с фруктовыми джемами, усиливающими их вкус. Жареный камамбер идеально подходит для торжественного ужина или уютного вечера с бокалом вина. Его насыщенный сливочный вкус, дополненный легкой кислотностью клюквы, создает неповторимый гастрономический опыт. Подается горячим, тающим внутри, этот сыр превращает каждый кусочек в момент наслаждения, где плотная корочка раскрывает внутреннюю нежность, а сладкая клюква добавляет пикантный оттенок.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
724.1
ккал
23.4g
грамм
40.9g
грамм
65.4g
грамм
Ингредиенты
2порции
Сыр камамбер
150 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Сливочное масло
2 
ст.л.
Пшеничная мука
2 
ст.л.
Панировочные сухари
3 
ст.л.
Клюквенный джем
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Сыр нарезать равными треугольниками на 8 частей. Яйцо взбить. На сковороде разогреть сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр камамбер150 г
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Сливочное масло2 столовые ложки
  • 2

    Кусочки сыра обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, затем хорошо запанировать в сухарях со всех сторон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2 столовые ложки
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Панировочные сухари3 столовые ложки
  • 3

    Обжарить запанированый сыр до образования ровной хрустящей корочки. Подавать горячим с клюквенным джемом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр камамбер150 г
    2. Клюквенный джем0.5 стакан

Похожие рецепты