З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Салат «Цезарь»Американская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня

Фаршированные печенью трески яйца

4 порции

15 минут

Фаршированные печенью трески яйца – это классическое европейское блюдо, которое сочетает в себе нежность яичного белка и насыщенный, маслянистый вкус печени трески. Такое угощение давно заняло место в праздничных и повседневных меню благодаря своей простоте и утонченности. Консервированная печень трески, обладающая богатым, слегка морским вкусом, прекрасно гармонирует с желтками, майонезом и специями, создавая воздушную и нежную начинку. Блюдо часто украшают зеленью или маслинами, что придает ему дополнительную свежесть и изысканный вид. Фаршированные яйца идеально подходят для закуски – они питательны, но легки, а их кремовая текстура приятно контрастирует с упругостью белка. Это универсальное блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и в повседневное меню, привнося нотку гастрономической элегантности.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
498.3
ккал
12.1g
грамм
49g
грамм
1.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйцо отварить вкрутую.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо5 штука
  • 2

    Затем очистить, разрезать вдоль на 2 части.

  • 3

    Вытащить желток.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо5 штука
  • 4

    Для приготовления фарша берем небольшую мисочку, кладем туда вареные желтки от яиц, печень трески, майонез, соль, перец. Все перемешиваем до однородной массы

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо5 штука
    2. Консервированная печень трески1 банка
    3. Майонез1 столовая ложка
    4. Соль по вкусу
    5. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    Затем, берем чайную ложечку и половинки белков, начиняем фаршем.

  • 6

    Укладываем в форму для яичек, украшаем зеленью и/или оливками (маслинами).

Похожие рецепты