З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Петух в вине кок-о-ванФранцузская кухня
Paella dish
Простая пахлаваАрмянская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Маринованный арбузРусская кухня
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня

Домашний творожный сыр

4 порции

15 минут

Домашний творожный сыр — это нежный, кремовый продукт с мягким молочным вкусом и легкими нотками укропа. Этот сыр, вдохновленный итальянскими традициями, воплощает в себе простоту и натуральность деревенской кухни. В процессе приготовления творог постепенно плавится, смешиваясь с молоком и сливочным маслом, что делает консистенцию гладкой и шелковистой. Добавление укропа придаёт сыру свежий аромат, а соль подчеркивает его насыщенный вкус. Такой сыр прекрасно подходит для бутербродов, закусок и даже в качестве ингредиента для соусов и выпечки. Он идеально сочетается с хрустящим хлебом, свежими овощами и вином, создавая гармонию вкусов. Это простое в приготовлении лакомство станет настоящим украшением любого стола, радующим как ценителей классических рецептов, так и любителей кулинарных экспериментов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
262.2
ккал
22.6g
грамм
17.3g
грамм
4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Творог растереть с содой, добавить молоко и хорошо размешать. Нагреть в алюминиевой кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог500 г
    2. Сода0.5 чайная ложка
    3. Молоко125 мл
  • 2

    Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль, укроп и масло. Довести до полного растворения творога, постоянно помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Сушёные стебли укропа10 г
    3. Сливочное масло2 столовые ложки
  • 3

    Горячим разлить в небольшие формочки и вынести на холод до застывания.

Похожие рецепты