ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Бутерброды с баклажанами и помидорами

8 порций

30 минут

Бутерброды с баклажанами и помидорами – это изысканное сочетание простых ингредиентов, которое отражает европейский подход к легким, но насыщенным вкусам. Баклажаны, предварительно вымоченные в подсоленной воде, приобретают нежную текстуру и легкую пикантность. Жареные ломтики багета становятся хрустящими, а сырная смесь с чесноком и зеленью придаёт блюду насыщенность. Сочный помидор завершает композицию свежестью и яркостью вкуса. Этот рецепт – идеальное дополнение к уютному вечеру с чашкой ароматного чая. Он прост в приготовлении, но удивляет глубиной вкусов. Подайте его как аперитив или легкий перекус, и наслаждайтесь его гармонией.

Бутерброды с баклажанами и помидорами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
200.4ккал
Белки
9.3грамм
Жиры
8.5грамм
Углеводы
21.6грамм
Ингредиенты
8порций
Чеснок
2 
зуб.
Сыр
200 
г
Зелень
 
по вкусу
Майонез
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Овощи помыть, нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Баклажаны: 1 штука
    2. Помидоры: 1 штука
  • 2

    Ломтики баклажана вымочить в подсоленной воде в течение 30 минут.

  • 3

    Сыр натереть,нарезать зелень, чеснок раздавить. Смешать все ингредиенты, приправить небольшим количеством майонеза.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 200 г
    2. Зелень:  по вкусу
    3. Чеснок: 2 зубчика
    4. Майонез:  по вкусу
  • 4

    Ломтики баклажана и багета (батона) отправить на разогретые сковороды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Баклажаны: 1 штука
    2. Французский багет: 1 штука
  • 5

    Смажьте еще горячий хлеб,приготовленной смесью.Сверху положите жареные баклажаны и ломтики помидор. Украсьте зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Французский багет: 1 штука
    2. Баклажаны: 1 штука
    3. Помидоры: 1 штука
    4. Зелень:  по вкусу
  • 6

    Помойте руки. Налейте чаю. Идите и поешьте. Делайте все с любовью.

  • 7

    P.S: Жарить багет не обязательно.