З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Суп с вонтонамиКитайская кухня
Paella dish
ЦукатыИтальянская кухня
Paella dish
ПанцанеллаИтальянская кухня
Paella dish
Макароны по-флотскиСоветская кухня
Paella dish
Банья-каудаИтальянская кухня
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня

Быстрая закуска с копченым лососем и хреном

4 порции

56 минут

Быстрая закуска с копченым лососем и хреном — это элегантное сочетание нежного вкуса рыбы, пикантной остроты сливочного хрена и ароматного ржаного хлеба. Этот рецепт уходит корнями в русскую кухню, где почитают соленую и копченую рыбу как основу множества закусок. Пумперникель добавляет глубокий, насыщенный вкус, а укроп — свежесть и утонченность. Закуска идеально подходит для праздничного стола, будь то семейный ужин или торжество. Готовится всего за несколько минут, но дарит богатую вкусовую палитру, которая гармонично сочетается с белыми винами или классическими русскими настойками. Это блюдо способно удивить своей простотой и одновременно утонченностью, становясь отличным выбором для ценителей гастрономических изысков.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1313.2
ккал
107g
грамм
52.2g
грамм
104.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пумперникель
16 
кус.
Сливочный хрен
0.5 
ст.
Копченый лосось
16 
кус.
Укроп
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    На каждый кусочек хлеба выложить небольшое количество сливочного хрена, примерно по 1,5 чайные ложки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочный хрен0.5 стакан
    2. Пумперникель16 кусков
  • 3

    Выложить него по куску рыбы, свернув ее рулетом и украсить веточками укропа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось16 кусков
    2. Укроп по вкусу

Похожие рецепты