З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Щи из свежей капустыРусская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня

Брускетта с мягким сыром, инжиром и вяленым мясом

4 порции

15 минут

Брускетта с мягким сыром, инжиром и вяленым мясом — изысканный итальянский закусочный шедевр, который сочетает в себе нежность и насыщенность вкусов. Хрустящий белый хлеб служит идеальной основой для мягкого овечьего сыра, который раскрывает свои сливочные оттенки. Тонкие ломтики балыка добавляют солоноватую глубину, а свежий инжир — легкую сладость и фруктовую свежесть. Завершающий аккорд — медово-винный соус с оливковым маслом, который соединяет все ингредиенты в гармоничное гастрономическое наслаждение. Это блюдо не только радует вкус, но и привносит итальянское тепло и атмосферу традиционных аперитивов. Идеально подходит как закуска к вину или как утонченное начало дружеского ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
172.1
ккал
6g
грамм
9.4g
грамм
15.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Белый хлеб
100 
г
Овечий сыр
50 
г
Свиной балык
50 
г
Инжир
2 
шт.
Мед
1 
ч.л.
Винный уксус
1 
ч.л.
Оливковое масло
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Намазать хлеб мягким сыром (лучше всего подойдет козий или овечий)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб100 г
    2. Овечий сыр50 г
  • 2

    На сыр выложить тонко нарезанный балык и сверху - ломтик инжира.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиной балык50 г
    2. Инжир2 штуки
  • 3

    Для соуса - смешайте мед, масло, уксус и специи по вкусу и сбрызнете этой смесью брускетты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед1 чайная ложка
    2. Винный уксус1 чайная ложка
    3. Оливковое масло1 чайная ложка

Похожие рецепты