З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Содовый хлебИрландская кухня
Paella dish
Котолетта алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
Гороховый супРусская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня

Брускетта с мягким сыром, инжиром и вяленым мясом

4 порции

15 минут

Брускетта с мягким сыром, инжиром и вяленым мясом — изысканный итальянский закусочный шедевр, который сочетает в себе нежность и насыщенность вкусов. Хрустящий белый хлеб служит идеальной основой для мягкого овечьего сыра, который раскрывает свои сливочные оттенки. Тонкие ломтики балыка добавляют солоноватую глубину, а свежий инжир — легкую сладость и фруктовую свежесть. Завершающий аккорд — медово-винный соус с оливковым маслом, который соединяет все ингредиенты в гармоничное гастрономическое наслаждение. Это блюдо не только радует вкус, но и привносит итальянское тепло и атмосферу традиционных аперитивов. Идеально подходит как закуска к вину или как утонченное начало дружеского ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
172.1
ккал
6g
грамм
9.4g
грамм
15.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Намазать хлеб мягким сыром (лучше всего подойдет козий или овечий)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб100 г
    2. Овечий сыр50 г
  • 2

    На сыр выложить тонко нарезанный балык и сверху - ломтик инжира.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиной балык50 г
    2. Инжир2 штуки
  • 3

    Для соуса - смешайте мед, масло, уксус и специи по вкусу и сбрызнете этой смесью брускетты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед1 чайная ложка
    2. Винный уксус1 чайная ложка
    3. Оливковое масло1 чайная ложка

Похожие рецепты