З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня

Брускетта с помидорами черри и сыром моцарелла

6 порций

20 минут

Брускетта с помидорами черри и сыром моцарелла — это яркий представитель итальянской кухни, вдохновленный традицией простых, но изысканных закусок. Корни блюда уходят в эпоху древнего Рима, когда крестьяне натирали хлеб чесноком и поливали оливковым маслом. Сегодня брускетта — это кулинарное искусство, объединяющее свежесть ингредиентов и насыщенный вкус. Хрустящий белый хлеб, пропитанный ароматным чесночным маслом, становится идеальной основой для сладких, сочных помидоров черри и нежного моцареллы. Базилик дополняет композицию свежими нотками, создавая гармонию вкусов. Брускетта идеально подходит для аперитива, теплого семейного ужина или дружеских встреч. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному угощению, наслаждаясь каждым кусочком с бокалом белого вина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
73.1
ккал
4.8g
грамм
5.1g
грамм
4.5g
грамм
Ингредиенты
6порций
Белый хлеб
1 
шт.
Помидоры черри
200 
г
Базилик
1 
пуч.
Сыр моцарелла
125 
г
Чеснок
3 
зуб.
Оливковое масло
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать хлеб.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб1 штука
  • 2

    Смешать оливковое масло и выдавленный чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло по вкусу
    2. Чеснок3 зубчика
  • 3

    Помидоры черри мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри200 г
  • 4

    Сыр натереть на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла125 г
  • 5

    Базилик мелко покрошить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик1 пучок
  • 6

    Кусочки хлеба полить маслом с чесноком, сверху выложить помидоры и базилик. Посыпать сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб1 штука
    2. Оливковое масло по вкусу
    3. Помидоры черри200 г
    4. Базилик1 пучок
    5. Сыр моцарелла125 г
  • 7

    Поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов минут на 5–7.

Похожие рецепты