ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Воздушные кексы со смородиной

4 порции

60 минут

Воздушные кексы со смородиной – это нежная и ароматная выпечка с кисло-сладкими ягодами, придающими особую свежесть. Смородина, широко используемая в европейской кухне, прекрасно сочетается с мягким тестом на кефире, создавая гармонию вкуса. Рецепт прост, но его результат впечатляет: легкие, пористые кексы с деликатной кислинкой и сладостью. Они идеально подходят для уютного завтрака или послеобеденного чаепития. Приготовление не требует сложных навыков – достаточно смешать ингредиенты и запечь. Такой десерт может стать любимым угощением в семейном кругу, особенно в летний сезон, когда смородина созревает в садах.

Воздушные кексы со смородиной
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
713.1ккал
Белки
11грамм
Жиры
30.7грамм
Углеводы
97.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В миску отправить сахар, добавить масло и два яйца, перемешать. Добавить кефир, все перемешать. Добавить соду и еще раз перемешать. Добавить муку, перемешать. Тесто готово.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 200 г
    2. Сливочное масло: 125 г
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
    4. Кефир: 160 мл
    5. Сода: 0.5 чайная ложка
    6. Пшеничная мука: 1.5 стакан
  • 2

    Добавить смородину, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смородина: 180 г
  • 3

    Формочки для кексов заполнить тестом.

  • 4

    Кексы отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

  • 5