ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Творожник с клубникой и никтарином

11 порций

20 минут

Творожник с клубникой и нектарином – это нежное лакомство, которое сочетает мягкость творога, сладость клубники и сочность нектарина. Этот десерт уходит корнями в традиционную русскую кухню, где творог издревле использовался в выпечке благодаря его питательной ценности и нежному вкусу. Яйца, взбитые с фруктозой, делают текстуру воздушной, а манка придаёт лёгкую зернистость и предотвращает прилипание к форме. Клубника привносит приятную кислинку и аромат, а нектарин – солнечную сладость. Этот творожник идеально подходит для уютного чаепития или как лёгкий завтрак, наполняя день свежими фруктовыми нотками и мягкой сливочной консистенцией.

Творожник с клубникой и никтарином
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
190.9ккал
Белки
18.8грамм
Жиры
5.5грамм
Углеводы
16.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбиваем с фруктозой или сахаром в пену

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 9 штук
    2. Фруктоза: 100 г
  • 2

    Добавляем творог, взбиваем вместе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Обезжиренный творог: 800 г
  • 3

    Клубнику добавляем на этапе взбивания, либо кусочками, как начинку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника: 150 г
  • 4

    Нектарин режем на маленькие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Нектарин: 330 г
  • 5

    Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем манкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа: 20 г
  • 6

    Выливаем часть смеси, добавляем нектарин и вливаем оставшуюся смесь.

  • 7

    Ставим в духовку на 30-40 минут.