ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Творожный кекс с грушей

6 порций

90 минут

Творожный кекс с грушей – это нежное и ароматное лакомство, пришедшее из русской кухни. Его мягкость и воздушная структура достигаются благодаря творогу, который придает выпечке легкую кислинку и насыщенный вкус. Сладость груш идеально дополняет тесто, создавая приятное фруктовое послевкусие. Этот кекс особенно хорош как уютное домашнее угощение к чаю, а также его можно подать на праздничный стол в качестве необычного десерта. Груши добавляют естественную сочность, а ванилин – легкую нотку изысканности. Выпекание при 180 градусах на протяжении часа обеспечивает равномерную текстуру, а проверка зубочисткой – гарантию идеальной готовности. Такой кекс – это сочетание простоты приготовления и изысканного вкуса, способного порадовать любого гурмана.

Творожный кекс с грушей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
552.8ккал
Белки
13.2грамм
Жиры
22.7грамм
Углеводы
74.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мягкое масло взбиваем с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 125 г
    2. Сахар: 250 г
  • 2

    Добавляем протертый творог.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог: 200 г
  • 3

    Разбиваем яйца, добавляем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Пшеничная мука: 225 г
    3. Разрыхлитель: 1.5 чайная ложка
    4. Ванилин:  по вкусу
  • 4

    Груши очищаем от шкурки и семечек, нарезаем и вставляем в тесто. Кекс ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Готовность проверяем зубочисткой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши «конференц»: 1 штука