З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
ДымлямаУзбекская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня

Торт «Прага» со сметанным кремом

4 порции

90 минут

Торт «Прага» — это легендарное лакомство, вдохновленное классическим чешским десертом, но адаптированное в русской кухне. Его насыщенный шоколадный вкус с тонкими нотками карамели и сливочной нежности делает его идеальным для торжеств. В отличие от традиционного «Праги», этот вариант отличается сметанным кремом, который придает ему особую мягкость и легкую кислинку. Коржи, приготовленные с какао и сгущенным молоком, обладают плотной, но воздушной текстурой, а нежный крем из сметаны и какао дарит гармонию вкуса. Этот торт великолепно сочетается с чаем или кофе, создавая уютное настроение. Простота его приготовления делает его доступным даже для новичков, а насыщенный шоколадный аромат завораживает с первого кусочка.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
825.4
ккал
19.2g
грамм
25.9g
грамм
130.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
2 
шт.
Сгущенное молоко
1 
бан.
Сахар
200 
г
Сметана
2 
бан.
Пшеничная мука
240 
г
Какао-порошок
6 
ст.л.
Сода
0.5 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить яйца с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сахар200 г
  • 2

    Добавить 0,5 банки сгущенного молока, муку, соду, сметану и 3 столовые ложки какао-порошка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко1 банка
    2. Пшеничная мука240 г
    3. Сода0.5 чайная ложка
    4. Сметана2 банки
    5. Какао-порошок6 столовых ложек
  • 3

    Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекать 30–40 минут.

  • 4

    Сделать крем: 1 банку сметаны смешать со сгущенным молоком и 2 ложками какао-порошка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 банки
    2. Сгущенное молоко1 банка
    3. Какао-порошок6 столовых ложек
  • 5

    Дать коржу остыть. Поделить на два пласта (легче это сделать ниткой, а не ножом).

  • 6

    Каждый слой промазать и сложить друг на друга. Дать пропитаться.

Похожие рецепты