Торт «Кровяная колбаса»
6 порций
90 минут
Торт «Кровяная колбаса» представляет собой уникальное и оригинальное сладкое угощение, которое приятно удивляет своим внешним видом и необычным названием. Этот десерт можно приготовить не только с добавлением водки, но и с обычной водой, что делает его доступным для более широкой аудитории. Для основы лучше всего подойдет обычное песочное печенье, что придаст торту текстуру и легкость. Такой торт отлично впишется в меню на праздники или семейные встречи, добавляя нотку веселья и креативности.
1
Смешать водку, масло, сахар и какао, подогреть на небольшом огне, помешивать, пока все не превратится в однородную массу.
- Водка: 2 столовые ложки
- Сливочное масло: 150 г
- Сахар: 1.5 стакан
- Какао: 2 столовые ложки
2
Слегка взбить яйцо.
- Куриное яйцо: 1 штука
3
Тонкой струйкой влить его в массу, так, чтобы оно не заварилось. Помешивать.
- Куриное яйцо: 1 штука
4
Поломать печенье до состояния крошки.
- Печенье: 250 г
5
Смешать с массой.
6
Мелко истолочь орехи и добавить их к массе, все перемешать.
- Грецкие орехи: 250 г
7
Смазать маслом пищевую пленку. Быстро выложить на нее массу, завернуть и придать форму колбасы.
- Сливочное масло: 150 г
8
Поставить колбасу на час в холод.
9
После подавать на стол. Хранить колбасу тоже нужно в холоде.